過度な食事制限でリバウンドを
繰り返していませんか？
〇〇だけ食べるダイエット。
〇〇制限ダイエット。
よく耳にしますが、
体にとって負担になるだけです。
一時的に痩せても、食事を戻すと太り、
リバウンドしてしまいます。
繰り返していくうちに、
なかなか痩せにくい体になっていきますよ。
ダイエットを成功させるためには
健康的に食事を摂ることが大切です。
きちんと３食食べることで、
痩せやすく、太りにくい体を作れます。
今回は健康的に痩せるダイエットの
メニューとポイントをご紹介します。
健康的な食事で痩せる事のメリット
健康的な食事を摂ることは
ダイエットに繋がるだけではありません。
体の健康を保つことにも効果があります。
メリット
- ダイエットではリバウンドしにくい
- 健康的なからだを維持できる
- お肌がつやつやになる
- 若々しいからだを保てる
食事を見直すことで
体を健康に保ってくれます。
体が安定していると基礎代謝が上がるので、
脂肪が燃焼しやすい体作りができるのです。
代謝もスムーズになるので、
老廃物が溜まりにくく、
余計な脂肪も付きにくくなります。
正しい食生活を見直すことが、
ダイエットの近道なんですね。
健康的な食事のお勧めメニュー
健康的な食事のメニューをご紹介します。
和食中心の食事
和食は食物繊維が多く、脂質が少ないため、
ダイエット向きの食事です。
「一汁三菜」は和食の基本ですよね。
主食１品に副食２品が
バランスのとれた食事量です。
和食にはダイエットに効果的な
大豆製品や根菜類も多く含まれています。
満腹感も得やすいので
食べる量も抑えることができます。
たんぱく質で脂肪燃焼
たんぱく質は肉や魚、豆腐などの大豆製品に
多く含まれています。
肉や魚など動物性たんぱく質は
太りやすいとイメージがあり、
制限している方が多いようです。
しかし、たんぱく質には体の筋力をアップさせ、
脂肪を燃焼する効果があります。
たんぱく質を制限してしまうと、
ダイエットには逆効果になり
太りやすいからだになってしまいますよ。
たんぱく質を取ることで筋肉量が高まると、
代謝もしやすくなります。
たんぱく質には動物性と植物性があるので、
１：１の割合で摂取することをおすすめします。
ビタミンやミネラルで代謝をスムーズに
体に必要な栄養素のビタミン・ミネラル。
野菜や果物に含まれています。
ビタミンには、
摂取した栄養素をサポートする力があるので、
代謝をスムーズに促してくれます。
特にビタミンＢ１・Ｂ２は
代謝と脂肪燃焼に効果のある酵素の働きがあるので
積極的に摂りたい栄養素です。
果物では「果糖」を気にされている方もいますが、
チョコレートなどのお菓子よりも糖は少ないです。
ミネラルは体の健康を維持する効果が高いです。
免疫力アップや血流をよくしてくれます。
また筋肉の働きをスムーズにしてくれるので、
脂肪燃焼に繋がります。
置き換えメニューでストレスとさよなら
ダイエット中どうしても
食べたくなるものがありますよね。
そんなときは、食材を置き換えるメニューに
挑戦してみませんか。
満腹感を得られなおかつ摂取カロリーも
抑えられるのでダイエット向きです。
しらたきはパスタや
白米の置き換えに便利です。
しらたき自体低カロリーなのに、
食物繊維が豊富なので
いくら食べても太りにくいです。
カルボナーラや炊き込みご飯など
カロリーが多い食事には、
しらたきに置き換えるだけで罪悪感もありません。
味もしらたきなので、違和感ありませんよ。
ジューシーなから揚げが食べたいときは、
高野豆腐を使ってみるのも
ダイエットに効果的ですよ。
肉の代わりに高野豆腐に置き換えるだけなのに、
まるで肉のから揚げを食べているかのような
満腹感が得られます。
健康的な食事のポイント
健康的な食事を目指していても、
摂取カロリーが高いと、ダイエットには向きません。
ここでは健康的な食事のポイントをご紹介しますね。
- アルコールは少量、または食事中は避ける
- 揚げ物は避ける
- ドレッシングはノンオイルへ変更する
- 間食はナッツ類や果物を中心に食べる
- 清涼飲料水をさけ、１００％果物ジュースに替える
- 早食いを避け、１口３０回以上噛む
カロリーを抑えるだけで、ダイエットに繋がります。
食べ方の順番
食事を食べる順番って、意外と重要なのです。
ダイエット向きな食べ方をご紹介しますね。
食事を体に摂りいれると、血糖値が上昇します。
血糖値が上昇すると
インスリンというホルモンが、
脂肪を作りやすい環境にしてしまいます。
太らないためには、血糖値の上昇を緩やかにすることで、
インスリンのホルモンバランスを整えることが
大切と言えます。
では、血糖値を緩やかにあげる食べる順番とは。
それは野菜→たんぱく質→炭水化物の
順番が良いとされています。
野菜にはビタミン・ミネラルが豊富になり、
食物繊維も多いので、血糖値は急上昇しにくいです。
たんぱく質は代謝をスムーズにして
脂肪燃焼してくれるので、
脂肪になりやすい炭水化物を１番最後に摂取することで
血糖値は緩やかに上昇します。
食べる順番をうまく活用することで、
吸収するカロリーを抑えることができますよ。
まとめ
健康的に食事を摂ることは、
ダイエットの近道です。
過度な食事制限はからだを壊す原因になります。
ダイエットには健康的な食事と
一緒に適度な運動も必要ですが、
バランスのとれた食事でも
十分ダイエットに効果がありますよ。
コメント