そもそも土用てな〜に！？
どうも古代中国からきたみたいですね。
土用（どよう）立春、立夏、立秋、
立冬の前の１８日間を「土用」と呼ぶんです。
では丑の日とは、なんなのでしょうか！？
丑の日の「丑」は、十二支の丑のこと。
各土用の中で丑の日にあたる日が
「土用丑の日」なんだって～！
そして、土用の丑の日にうなぎを食べると、
夏バテをしないといわれるようになりました。
どういうわけか！？
「この日に『う』のつくものを食べると病気にならない！」
・・・ってことになったらしいです
「う」のつく食べ物が、
たまたま「うなぎ」となったんですね～（笑）
土用の丑の日でうなぎに代わる食べ物とは？！
うなぎ高いな・・・。
日本人がうなぎを食べ過ぎたのか分からないですけど、
近年、うなぎが少しずつ減少しているんですよ。。。
そうなると価格が高騰してきますよね～
うなぎ屋さんに行ってうな重を頼むと、
だいたい２０００～４０００円くらいかな？
食べることは出来ます。
でも、天然のうなぎはそもそも取れないから
値段が高いんです。
ですので、ほとんどのお店で出てくるのが
養殖のうなぎなのですね～。。。
高い安いはあるけれど、
天然でも養殖でも、うなぎは美味しいじゃない！
どちらでも良いと思います＾＾
しかしながら・・・
うなぎがなかなか取れない！！
うなぎに代わる食べ物は！？
として考えられたのがナマズです！！
ナマズの身も、うなぎの身も、同じ白肌だから
見た目はわからないかもね・・・
ただ、いざ食べるとなると、
「ナマズを食べる習慣があまりないから慣れるのにはちょっと・・・」
と思われるかもしれません。
一般に流通するまでは、少し時間が掛かるかもしれませんね！
なので、うなぎに代わる一番近い食材は
やっぱりアナゴですよね～～
アナゴの蒲焼はよくスーパーで見かけますからね！
お値段もお手頃だし！
うなぎに比べて半額以下のお値段だから家計にも優しいし～～
これは主婦にとって大助かり＾＾
うなぎだけじゃない？！土用の丑の日とは？
「う」がつく食べ物で精をつける？！
うどん！梅干！瓜(うり)、
きゅうり、すいか、とうがん、かぼちゃ、にがうり、
などの瓜類。
まだまだありますよ～！
うずら豆・ウド・温州ミカン・牛肉
馬肉・ウズラの卵・うるめいわし
うるち米・ういろう・うぐいす餅
びっくりですね！
魚をたべなくても「う」がつく食材って
こんなにたくさんあるんですね！
まとめ
うなぎやアナゴ、「う」のつく食材も含めて
いろんな食材を食べてスタミナアップしましょう！
夏バテしないように栄養を取って乗り切りましょう！
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