『食欲の秋』
有名といえば、あまりにも有名な言葉です。
秋になると、
己の中のグルメハンター魂が燃え上がり
自分を焼き尽くしてしまう・・・！
そう思っているアナタに朗報です♪
もういくらでも食べれちゃう、
そんなお勧めの秋をご紹介します★
秋に絶対食べるべき！お勧め食べ物四選！
秋といえば〇〇！
という食べ物をアナタは持っていますか？
「分からない」「持っていない」
という方でも大丈夫！
今日はしっかりお伝えしちゃいます♪
★特選：其の壱 【栗】
秋を代表する食べ物、
『栗』さんに登場して頂きます！
剥いて茹でるのも、
スイーツとして変化させるのも
どんな食べ方でも美味しいのが、
良いところですね♪
栗はナッツ系ですが、
でんぷんが多くて脂質が少ない、
とってもヘルシーな食材です。
現代人に不足しているミネラルも、
多く含有しているので
美味しさを堪能しながら、
美容にも気を使えちゃいます♪
★特選：其の弐 【秋刀魚】（さんま）
はい！『秋刀魚』さんのご入場です！
秋といえば秋刀魚、
これはもう外せませんね♪
秋刀魚の調理法もたくさんありますが
ここは定番の塩焼きをお勧めします。
贅沢をいうなら、秋空が広がる下で
七輪とウチワを使って・・
風情広がる秋ものですね♪
★特選：其の参 【松茸】
ここで『松茸』さんの乱入です！
秋の香り高き食材といえば・・・
この『松茸』でしょう！
松茸ご飯に松茸の土瓶蒸し・・
どれも香りを最大限に活かしたものとなっています。
ちょっと、いやとても・・お高いですが！
秋のグルメハンターなら外すわけにはいきますまい！
★特選：其の四 【山芋】
ついに『山芋』さんが現れました！
消化の鬼、と呼ばれる山芋さんは、
ビタミンやカリウム、アミラーゼもたっぷ含有♪
すりおろしてご飯にかけると
『とろろご飯』に！
11月～1月が旬な、
秋の代名詞といっても過言じゃない！？
秋に食欲旺盛になるのはなナゼ？
そもそも、なぜ『食欲の秋』
という言葉があるのでしょうか？
これにはいくつか理由があります。
まず、動物としての本能が挙げられます。
クマを始めとする動物たちは、
食べ物が乏しくなる冬に備えて、
秋になると冬眠の準備を始めます。
とにかく沢山の栄養を摂って冬を乗り切るのです。
人間に冬眠は必要ありませんが、
本能的に食欲が増進して、
普段よりも食べる量が増えます。
どんなに豊かな世界になっても、
本能は変わりませんね♪
次に、秋は実りの季節というものがあります。
多くの食物が秋に実りを迎えます。
いわゆる旬のものです。
魚介でも最も脂が乗るサンマなどが有名ですね。
一年のうちで、
美味しいものを最も美味しく頂ける季節☆
これも食欲増加につながるのです♪
最後に
いかがでしたか？秋の食べ物四選。
秋はついつい食べ過ぎちゃうことも多いですが、
今回ご紹介したものは、
お腹いっぱい食べても胃腸にも優しいものばかり☆彡
街を歩けば必ず目に飛び込んでくる！
そんな美味しい秋の食べ物たちを
是非ご賞味あれ♪
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